La Cassina S.A. cuenta con campos de excelente calidad agrícola destinando anualmente más de 3.000 hectáreas de sus tierras para la producción de trigo y avena (1.000 has), girasol (800 has), maíz (500 has) soja (700 has) y últimamente se incorporó el cultivo de colza.

La explotación agrícola se realiza conforme programas quinquenales de rotaciones íntegramente bajo el sistema de siembra directa y respetando siempre el uso racional y sustentable así como la estructura de los suelos de los campos de la empresa, todos franco arenosos con mucha profundidad.

Todos los trabajos se realizan por administración, contando la empresa con dos equipos de siembra fina y dos equipos de siembra gruesa todos con máquinas de siembra directa  neumáticas de última generación. Asimismo se cuenta con un equipo autopropulsado marca PLA para todos los trabajos de fumigación y fertilización con líquidos.