Estructura:

La Cassina cuenta con aproximadamente 7.200 has de campo ubicadas:  en el Partido de GUAMINI (Bonifacio y Casbas) con  cuatro establecimientos: Estancias La Cassina (5350 has), La Cassinita Uno (300 has), La Cassinita Dos (310 has) y Don Goyo (190 has). En el Partido de Tapalqué, siempre dentro de la Provincia de Buenos Aires, se encuentran el Establecimiento San Pedro (830 has) y la Estancia El Coraje, de 510 has. En total se encuentran divididas en 154 potreros con 45 molinos y aguadas completas, planta de silos para 4.000 toneladas, balanzas para camiones pesados, hacienda en lote e individual, 7 mangas completas y varias casas y puestos tanto para personal jerárquico como para el resto de los empleados. Asimismo cuenta con un muy hermoso Chalet y Casa de Huéspedes rodeados por   un parque de 5 hectáreas con gran variedad de árboles y plantas. La dotación de personal asciende a 30 personas entre tractoristas, personal de a caballo, mecánicos, herrero,  monteros, encargados de las forestaciones, alambradores, cabañeros,  racionadores, personal de escritorio.