En la actualidad La Cassina S.A. cuenta con una superficie en explotación de aproximadamente 7.000 hectáreas destinadas a la agricultura (3.500 hectáreas anuales de cultivos de maíz, trigo, soja y girasol) y ganadería (razas Angus, Hereford y Braford). El establecimiento cuenta con un rodeo de aproximadamente 6.500 animales, entre vacas de cría y hacienda en proceso de engorde e invernada. El rodeo de cría está conformado en su gran mayoría por animales Puros de Pedigree, Puros Controlados y Registrados. En el año 2002 se comenzó con la producción de la raza Braford.

La producción anual de toros es de 250 ejemplares entre puros controlados y puros registrados y 50 pedigrees por año, los que son vendidos en forma particular y en las principales exposiciones que se realizan en el país. Contamos con feed lot de 1.200 cabezas donde se producen 250 toneladas anuales.

La Cassina se encuentra adherida al PEG (Programa Genético Hereford) y al ERA (Programa Genético de al Raza Angus).

Tenemos como objetivo mejorar constantemente nuestro plantel de pedigree mediante la incorporación de nuevos toros y de genética avanzada. Todos los ejemplares son sometidos a un riguroso control sanitario y reciben atención profesional especializada, garantizando reproductores aptos, libres de enfermedades reproductivas.

Desde el año 2005 Cabaña La Cassina integra un grupo de productores denominado Carnes Pradera S.A. junto con Unity S.A., Loma Negra S.A., Urioste, Ganagrin S.A. y Estancias Unidas del Sud S.A. El objetivo es la exportación directa de carne para lo cual cuenta con 130 toneladas anuales de cuota Hilton.

La dirección de la empresa está a cargo del Dr. Roque Luis Cassini y su esposa Patricia Alberto de Cassini, con la colaboración de un equipo profesional y técnico altamente especializado en todos los aspectos del negocio agropecuario.

En nombre de la Cabaña La Cassina esperamos tener el gusto de recibirlo s en nuestra casa y ponemos a vuestra disposición la mejor calidad genética en reproductores de las razas Aberdeen Angus, Polled Hereford y Braford.